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Cartaya

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Ubicación

Situada en la Costa de Huelva, en la Tierra Llana de la provincia.

Reseña Histórica Breve

Sus orígenes datan del tiempo de los fenicios, aunque no se han hallado restos arqueológicos destacables. De la dominación romana sí quedan restos, destacando factorías de salazón y otros agrícolas.

De la época musulmana datan algunas alquerías como la de Mogaya, la Mezquita y su propio topónimo, Cartaya.

Su nacimiento se data en el siglo XV, en el Marquesado de Gibraleón, pasando luego a manos de Don Pedro de Zúñiga quien mandó construir el castillo en 1453 para poder defender el paso por el Río Piedras.

Durante el siglo XVI tuvo un período de auge demográfico y económico, que se vio afectado posteriormente por las epidemias y las guerras en el siguiente período.
Su crecimiento se hizo más patente en el siglo XVIII, merced a las actividades pesqueras y agrícolas de la zona.

Patrimonio Cultural y Artístico

Arquitectura religiosa

  • Iglesia Parroquial de San Pedro, del siglo XVI, de estilo renacentista.
  • Ermita de Nuestra Señora de Consolación, del siglo XVI.
  • Ermita de la Cruz de los Milagros, del siglo XIX.
  • Convento de Nuestra Señora de la Merced, del siglo XVII, declarado de Interés Local.

Arquitectura popular

  • Castillo de los Zúñiga, del siglo XV, para defender el paso de barcas en el Río Piedras.
  • Pilares Mudéjares, del siglo XVI y XVII.
  • Puente de La Tavirona, de hierro, cruza el Río Piedras.
  • Casa Consistorial, edificio barroco del siglo XVIII.
  • Casas Barrocas de El Rompido, habitadas básicamente por marineros del lugar.
  • Faro de El Rompido, del siglo XIX
  • Castillo de San Miguel
  • Almadraba de El Rompido
  • Molinos mareales, del siglo XIX.

Fiestas y Tradiciones

  • Fiesta de Nuestra Señora Virgen del Rosario, primer domingo de octubre.
  • Romería San Isidro Labrador, mes de mayo.
  • Fiestas de Nuestra Señora del Carmen
  • Fiestas de El Rompido, finales de julio.
  • Procesión de la Virgen de Consolación
  • Fiesta de San Sebastián, en torno al 20 de enero
  • Semana Santa.
  • Feria agrícola e industrial y Salón del Automóvil.

Recursos Económicos y Sociales

La agricultura, principalmente de regadío, basada en la producción de cítricos y fresas.
En El Rompido se pueden encontrar pescados recién cogidos.

Gastronomía

Los platos más típicos de Cartaya se elaboran con productos del campo, frutas y hortalizas, y del mar, pescados y mariscos de la costa. Son típicas las habas enzapatadas, la cotufa y el gazpacho. En repostería destacan las tortas de Pascua.

 

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